Quello delle gift card è un mercato in forte espansione, che in Italia sta ormai conquistando anche il settore della ristorazione. Ammettilo: di fronte ad una improvvisa ricorrenza anche tu avrai optato per un buono regalo. Si tratta sicuramente di uno degli strumenti di marketing per ristoranti più potenti. Abbiamo individuato ben 8 motivi per i quali dovresti proporle ai tuoi clienti! 1. Un trend in crescita anche … Continua a leggere infoGift card per ristorante: 8 buoni motivi per cui proporle ai tuoi clienti
RevPash per un corretto Restaurant Revenue Management
La gestione di un ristorante è sempre un'attività complessa. Tra i vari metodi di gestione che si sono man mano diffusi nel settore della ristorazione, come l'analisi dei costi operativi del ristorante, del personale e delle materie prime, oggi si fa sempre più ricorso allo studio della domanda e alla massimizzazione dei ricavi, tramite l'utilizzo dell'indicatore RevPash (Revenue per available seat per hour). In … Continua a leggere infoRevPash per un corretto Restaurant Revenue Management
Assumere staff per ristorante: tool, consigli e strategie
Quello della ristorazione è un mercato molto competitivo e popolato, in cui può risultare particolarmente difficile individuare e assumere staff per ristorante. Come capire quali sono i migliori candidati? In genere, i titolari sembrerebbero sempre più inclini a considerare soprattutto candidati giovani e più portati ad apprendere e ad adattarsi a nuove realtà e a ritmi non facili. Al tempo stesso, esistono anche … Continua a leggere infoAssumere staff per ristorante: tool, consigli e strategie
Sistema di Interscambio: come inviare le fatture elettroniche (guida 2019)
A seguito dell’entrata in vigore della legge sull’obbligo di fatturazione elettronica tra imprese e privati, il Sistema di Interscambio assumerà un ruolo di collegamento fondamentale nelle transazioni B2B e B2C. Nell'articolo precedente dedicato alle fatture elettroniche, ti abbiamo descritto che cos'è una fattura elettronica, quali vantaggi offre, come e quando emetterla e quali modalità utilizzare per … Continua a leggere infoSistema di Interscambio: come inviare le fatture elettroniche (guida 2019)
Fatturazione elettronica: novità per il mondo della ristorazione
Dal 1° gennaio 2019, in Italia verrà imposto l’obbligo di fatturazione elettronica tra professionisti e imprese private, andando a completare il quadro di digitalizzazione portato avanti dall’Agenzia delle Entrate con i precedenti decreti relativi all’emissione di fattura elettronica verso la Pubblica Amministrazione. Data la vastità della tematica, questa è stata suddivisa in due articoli specifici. Se conosci … Continua a leggere infoFatturazione elettronica: novità per il mondo della ristorazione
