Esiste un profondo legame tra Italia e vino, prodotto che rappresenta un settore molto fortunato in termini di produzione per il nostro Paese. Pensiamo che solo nel 2019 l’acquisto di vino è aumentato del 25%, portando questo pregiato prodotto a occupare il 17% della categoria bevande. Un bicchiere di buon … Continua a leggere infoRivoluzione eco del Vino: il nuovo trend delle bottiglie di carta
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Menu
I segreti del Food Pairing: offri un’esperienza culinaria unica e particolare
Tra le tante e più recenti tendenze che caratterizzano il mondo della ristorazione non possiamo dimenticare il Food Pairing, un … Continua a leggere infoI segreti del Food Pairing: offri un’esperienza culinaria unica e particolare
Con quale frequenza aggiornare il menu di un ristorante?
Un ristorante, grande o piccolo che sia, deve grande parte del suo successo al menu che offre. E’ vero che il nome, l’atmosfera giusta … Continua a leggere infoCon quale frequenza aggiornare il menu di un ristorante?
Marketing
Come sfruttare un database clienti per il bene del tuo ristorante
Il concetto di fidelity card ormai è parte integrante delle nostre vite: sempre più negozi e ristoranti si affidano a programmi fedeltà … Continua a leggere infoCome sfruttare un database clienti per il bene del tuo ristorante
L’importanza della Food Photography per il tuo ristorante e business
La fotografia vale più di mille parole! Con questo slogan vogliamo iniziare il nostro approfondimento sulla Food Photography, o fotografia … Continua a leggere infoL’importanza della Food Photography per il tuo ristorante e business
Sito web e pagina FB per il tuo ristorante: 6 consigli utili
La maggior parte delle persone è solita ricercare i ristoranti online e trovare informazioni attraverso l'uso dei Social Media. Per questo … Continua a leggere infoSito web e pagina FB per il tuo ristorante: 6 consigli utili
Il Food cost: 11 strategie per massimizzare i profitti
Il tuo Food cost può dirsi efficiente se oscilla fra il 20% e il 30% rispetto al valore complessivo delle tue vendite, anche in base alla … Continua a leggere infoIl Food cost: 11 strategie per massimizzare i profitti
Perché un cliente dovrebbe venire nel tuo ristorante? Le mosse vincenti
Sei mai entrato in un ristorante in zona, in veste di cliente? Sicuramente sì, e siamo certi che in ogni diversa occasione hai osservato, … Continua a leggere infoPerché un cliente dovrebbe venire nel tuo ristorante? Le mosse vincenti
Idee per San Valentino: 8 strategie per festeggiare l’amore nel tuo ristorante
Subito dopo le festività natalizie, San Valentino è una delle ricorrenze più importanti per la ristorazione. Il 14 febbraio è il giorno … Continua a leggere infoIdee per San Valentino: 8 strategie per festeggiare l’amore nel tuo ristorante
5 idee per attirare clienti nel tuo ristorante che funzionano
Secondo dati statistici, in Italia ci sono oltre 329 mila imprese regolarmente registrate che erogano servizi di ristorazione (dati FIPE … Continua a leggere info5 idee per attirare clienti nel tuo ristorante che funzionano
Gift card per ristorante: 8 buoni motivi per cui proporle ai tuoi clienti
Quello delle gift card è un mercato in forte espansione, che in Italia sta ormai conquistando anche il settore della ristorazione. … Continua a leggere infoGift card per ristorante: 8 buoni motivi per cui proporle ai tuoi clienti
Idee per Natale per ogni ristorante: menu, decorazioni e non solo
In questo momento dell’anno, tutto deve essere perfetto per accogliere i tuoi clienti. Dalla copertina del menu del tuo ristorante alle … Continua a leggere infoIdee per Natale per ogni ristorante: menu, decorazioni e non solo
Natale al ristorante: consigli utili e strategie vincenti per trovare nuovi clienti
Le festività natalizie sono alle porte, e ogni anno sempre più italiani decidono di appendere le padelle al chiodo e passare il Natale al … Continua a leggere infoNatale al ristorante: consigli utili e strategie vincenti per trovare nuovi clienti
Web marketing per ristoranti: come pubblicizzare la tua attività online
Il web è un terreno fertile per tutti coloro che cercano un metodo efficace per pubblicizzare la propria attività ristorativa. A causa del … Continua a leggere infoWeb marketing per ristoranti: come pubblicizzare la tua attività online
Sito web per ristorante vs Pagina FB: quale scegliere?
Se sei approdato qui, probabilmente ti starai chiedendo se sia meglio utilizzare un sito web per ristorante o una pagina FB per … Continua a leggere infoSito web per ristorante vs Pagina FB: quale scegliere?
Tecnologia
Le 7 tendenze tecnologiche più trendy del 2020 per il tuo ristorante
C’è ancora qualcuno disposto a credere che tra tecnologia e ristorazione non vi sia un collante profondo? Questi due mondi si sono trovati e … Continua a leggere infoLe 7 tendenze tecnologiche più trendy del 2020 per il tuo ristorante
Software gestionale: rendi reattivo, veloce ed efficiente il tuo locale
Chi lavora nel mondo della ristorazione sa bene quanto sia difficile riuscire a rendere fluida e pratica la gestione di un ristorante. Si … Continua a leggere infoSoftware gestionale: rendi reattivo, veloce ed efficiente il tuo locale
