Tra poche settimane arriva il periodo più atteso dell’anno: quello del Natale! E con il Natale arriva un’intera stagione di vacanze e feste, che porteranno milioni di italiani in giro per centri commerciali, grandi magazzini e ristoranti. Il grande flusso di clienti e l’aumentare dei turisti richiederà la … Continua a leggere about Come preparare il tuo ristorante per Natale: 5 idee di successo
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Menu
Con quale frequenza aggiornare il menu di un ristorante?
Un ristorante, grande o piccolo che sia, deve grande parte del suo successo al menu che offre. E’ vero che il nome, l’atmosfera giusta … Continua a leggere about Con quale frequenza aggiornare il menu di un ristorante?
Come integrare l’analisi del Menu Engineering
In questo articolo approfondiremo la teoria del Menu Engineering introducendo il concetto del tempo di preparazione. In passato abbiamo … Continua a leggere about Come integrare l’analisi del Menu Engineering
Marketing
Sito web e pagina FB per il tuo ristorante: 6 consigli utili
La maggior parte delle persone è solita ricercare i ristoranti online e trovare informazioni attraverso l'uso dei Social Media. Per questo … Continua a leggere about Sito web e pagina FB per il tuo ristorante: 6 consigli utili
Il Food cost: 11 strategie per massimizzare i profitti
Il tuo Food cost può dirsi efficiente se oscilla fra il 20% e il 30% rispetto al valore complessivo delle tue vendite, anche in base alla … Continua a leggere about Il Food cost: 11 strategie per massimizzare i profitti
Perché un cliente dovrebbe venire nel tuo ristorante? Le mosse vincenti
Sei mai entrato in un ristorante in zona, in veste di cliente? Sicuramente sì, e siamo certi che in ogni diversa occasione hai osservato, … Continua a leggere about Perché un cliente dovrebbe venire nel tuo ristorante? Le mosse vincenti
Idee per San Valentino: 8 strategie per festeggiare l’amore nel tuo ristorante
Subito dopo le festività natalizie, San Valentino è una delle ricorrenze più importanti per la ristorazione. Il 14 febbraio è il giorno … Continua a leggere about Idee per San Valentino: 8 strategie per festeggiare l’amore nel tuo ristorante
5 idee per attirare clienti nel tuo ristorante che funzionano
Secondo dati statistici, in Italia ci sono oltre 329 mila imprese regolarmente registrate che erogano servizi di ristorazione (dati FIPE … Continua a leggere about 5 idee per attirare clienti nel tuo ristorante che funzionano
Gift card per ristorante: 8 buoni motivi per cui proporle ai tuoi clienti
Quello delle gift card è un mercato in forte espansione, che in Italia sta ormai conquistando anche il settore della ristorazione. … Continua a leggere about Gift card per ristorante: 8 buoni motivi per cui proporle ai tuoi clienti
Idee per Natale per ogni ristorante: menu, decorazioni e non solo
In questo momento dell’anno, tutto deve essere perfetto per accogliere i tuoi clienti. Dalla copertina del menu del tuo ristorante alle … Continua a leggere about Idee per Natale per ogni ristorante: menu, decorazioni e non solo
Natale al ristorante: consigli utili e strategie vincenti per trovare nuovi clienti
Le festività natalizie sono alle porte, e ogni anno sempre più italiani decidono di appendere le padelle al chiodo e passare il Natale al … Continua a leggere about Natale al ristorante: consigli utili e strategie vincenti per trovare nuovi clienti
Web marketing per ristoranti: come pubblicizzare la tua attività online
Il web è un terreno fertile per tutti coloro che cercano un metodo efficace per pubblicizzare la propria attività ristorativa. A causa del … Continua a leggere about Web marketing per ristoranti: come pubblicizzare la tua attività online
Sito web per ristorante vs Pagina FB: quale scegliere?
Se sei approdato qui, probabilmente ti starai chiedendo se sia meglio utilizzare un sito web per ristorante o una pagina FB per … Continua a leggere about Sito web per ristorante vs Pagina FB: quale scegliere?
Tecnologia
Software gestionale: rendi reattivo, veloce ed efficiente il tuo locale
Chi lavora nel mondo della ristorazione sa bene quanto sia difficile riuscire a rendere fluida e pratica la gestione di un ristorante. Si … Continua a leggere about Software gestionale: rendi reattivo, veloce ed efficiente il tuo locale
Pagamenti in Bitcoin: accettare la criptovaluta nel proprio ristorante
Negli ultimi anni, i pagamenti in Bitcoin si stanno diffondendo sempre di più sia online sia in attività commerciali, come negozi, bar e … Continua a leggere about Pagamenti in Bitcoin: accettare la criptovaluta nel proprio ristorante
